Yatsı19:57·İmsak 05:41 İstanbul21°·Açık Nöbetçi eczane:Adalar 11 Ekim 2026, Pazar
Ara

Ekşisi üzüm koruğundan, tuzu kayadan: Konya’nın 4 bin yıllık doğal antibiyotiği

Gündem3 Ekim 2026 11:228 gün önce
Ekşisi üzüm koruğundan, tuzu kayadan: Konya’nın 4 bin yıllık doğal antibiyotiği
Konya'da 4 bin yıllık geçmişe dayanan turşu kültürü, sirke ve limon kullanılmadan sadece hakiki kaya tuzu, su ve üzüm koruğu suyuyla yaşatılmaya devam ediyor. 85 farklı çeşidiyle kış öncesi yoğun talep gören geleneksel turşular, doğal antibiyotik etkisiyle bağışıklığı güçlendiriyor.
Kaynağından oku · posta.com.tr ↗
Bu içerik otomatik olarak derlenmiştir. Tüm hakları özgün yayıncısına aittir (posta.com.tr).

İlgili Haberler