İpeksi patlıcan püresi ve lokum gibi etin kusursuz uyumu: Hünkar Beğendi tarifi...

Yapımı göz korkutsa da aslında doğru adımlarla mutfakta harikalar yaratabileceğiniz bu asırlık tarif, misafir ağırladığınız günlerin de bir numaralı kurtarıcısı olacak. İşte o efsanevi saray lezzetinin tam ölçülü reçetesi...